Quel accompagnement froid ou chaud avec du saumon fumé en entrée ?

Le saumon fumé, star des repas festifs, séduit par son élégance et sa polyvalence. Mais comment le mettre en valeur à l’entrée ? Froid ou chaud, il existe une multitude d’idées pour le sublimer et surprendre vos convives. Voici un tour…









