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Catégorie Gastronomie

La table, c’est le cœur de la maison. Recettes simples ou raffinées, découvertes gourmandes, astuces de cuisine : on partage ici le plaisir de bien manger et de savourer chaque moment. De quoi inspirer vos repas, de l’entrée au dessert.

  • Gastronomie

Que servir avec une pintade au cidre pour un repas qui a de l’allure

Volaille rotie tranchee et dressee sur assiette blanche
  • Louise
  • septembre 29, 2026
  • Gastronomie

Restes de raclette : des idées gourmandes pour ne rien gâcher

fromage à raclette fondu coulant sur des pommes de terre, cornichons et charcuterie
  • Louise
  • septembre 23, 2026
  • Gastronomie

Purée de pois cassés maison : la recette qui met tout le monde d’accord

Un bol en céramique contenant une purée de pois cassés crémeuse, décorée d’herbes fraîches et d’un filet d’huile d’olive, posé sur une table en bois à la lumière du jour.
  • Louise
  • septembre 22, 2026
  • Gastronomie

Quantité de choucroute par personne : le grammage qui fait mouche

Une assiette de choucroute bien servie repose à côté d'une balance de cuisine en inox sur une table en bois rustique, éclairée par la lumière du jour.
  • Louise
  • septembre 18, 2026
  • Gastronomie

5 légumes qui remplacent les épinards sans perdre en goût

Cinq légumes-feuilles variés sont disposés sur une table en bois sous une lumière matinale naturelle.
  • Louise
  • septembre 16, 2026
  • Gastronomie

Accompagnement pour cordon bleu : 9 idées prêtes en moins de 20 minutes

Un cordon bleu doré et croustillant tranché sur une assiette rustique entouré de salade fraîche, de légumes sautés et de pommes de terre rôties sous une lumière naturelle.
  • Louise
  • septembre 15, 2026
  • Gastronomie

Restes de chocolat de Noël : la seconde vie gourmande qui change tout

Tas de morceaux de chocolat noir cassés en gros plan
  • Louise
  • septembre 12, 2026
  • Gastronomie

Bar à lapins à Lyon : la carte des adresses où caresser un lapin

Un café lyonnais chaleureux au décor pastel avec des lapins angoras installés sur des tables et des fauteuils.
  • Louise
  • septembre 4, 2026
  • Gastronomie

Le bon accompagnement pour des Saint-Jacques qui tiennent la vedette

Coquilles Saint-Jacques poêlées servies avec une salade fraîche
  • Louise
  • août 30, 2026
  • Gastronomie

Comment reconnaître une noix de Saint-Jacques périmée ?

Une main examine délicatement une coquille Saint-Jacques crue à la texture altérée posée sur un plan de travail froid.
  • Louise
  • août 29, 2026
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